SiMs建築設計
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先日、田辺市へ出かけた際、鈴木宗右衛門酒造さんで購入した純米酒「熊野古道」。 食事と一緒にいただくと良いとの事で、冷やしてから春らしい桜花のグラスで。 しっかりした味わいのあるお酒です。 地元で作られたお酒を食事に合わせていただく。 前回のワインもそうですが、近くで生産されたものを近くで消費する。 この自然な流れに幸せを感じ、おいしくいただきました。